Alfons Schuhbecks kulinarisches Erbe leuchtet im neuen Münchner Dinner-Zelt *Hullis*

Alfons Schuhbecks kulinarisches Erbe leuchtet im neuen Münchner Dinner-Zelt *Hullis*

Sternkoch Alfons Schuhbeck überraschte mit einer Videobotschaft zur Premiere des neuen Münchner Dinner-Zelts "Hullis". Trotz seiner Abwesenheit – bedingt durch anhaltende juristische Auseinandersetzungen und aktuelle gesundheitliche Probleme – ließ Schuhbeck sein Bedauern ausrichten, nicht persönlich anwesend sein zu können, und lobte das Team des Hullis. Das Hullis-Zelt, ein neuer kulinarischer Leuchtturm in München, bietet ein einzigartiges Dinerlebnis. Die Speisekarte, kreiert vom gefeierten italienischen Sternekoch Mario Gamba, würdigt Schuhbecks Signaturgericht mit einem "Soufflé aus gefrorenem Kaiserschmarrn". Gamba, bekannt für seine Meisterschaft in der mediterranen Küche und Küchenchef im renommierten Restaurant Acquarello, bringt sein kulinarisches Können in das Zelt ein. Doch das Hullis ist mehr als nur Genuss: Es unterhält mit Comedy und atemberaubender Akrobatik. Künstler aus ganz Europa und darüber hinaus sorgen für Lacher und Staunen bei den Gästen. Zwar konnte Alfons Schuhbeck die Premiere nicht persönlich besuchen – sein Einfluss ist jedoch in der Speisekarte spürbar. Zusammen mit Gambas kulinarischen Kreationen und dem abwechslungsreichen Unterhaltungsprogramm verspricht das Hullis-Zelt ein unvergessliches Erlebnis für Münchner und Besucher gleichermaßen.